“30年棒棰岛30年好海参”(四)(图)

2021-11-10 01:42:24 来源:本站 作者:

  市场经济的发展,使得实体经济的全产业链成为必然趋势。在海参产业链中,消费终端属于末端。如果为了节省投入,只需直接做好终端环节的工作,满足消费需求即可,不需要考虑其它环节。但从整个行业来看,如果每一个从业者都只考虑消费环节,忽视其它环节的投入和建设,毫无疑问是急功近利、甚至危险的。

  目前,我国从事海参产业的企业、个体户达上万家之多,但自身构建产业链的却并不多。通常的海参产业链由苗种繁育、底播增殖、科研开发、产品加工和市场营销几部分组成。其中,苗种繁育是较为基础的环节。

  现代海参业认为,苗种是整个海参产业链中非常重要的要素。海参苗种产业的发展水平和质量直接影响着海参养殖业的健康发展,并最终影响海参成品的质量和食品安全。

  但苗种仍不是最基本的环节。就像猪仔的优劣取决于种猪一样,海参苗种的质量受制于繁育它的“亲本”,即人们俗称的海参父体和母体。显而易见,原种海参的资源即是比苗种繁育更为前端、更为基本的要素。

  “原种”的意义到底有多大?回归一下上世纪90年代红极一时的中国对虾,从辉煌到灭种的过程,就知道保护纯种基因的价值了。

  而目前,辽参的蓬勃发展与当初中国对虾的轨迹何其相似。一样的火爆,一样的风靡全国,环渤海、东海湾畔星罗棋布的海参圈一如当初的虾圈(现在很多的海参圈就是当年闲置的虾圈)。如果没有节制,没有对海参种质的保护,一味地用药、近亲繁殖,长此下去,势必会重蹈中国对虾消亡的老路。

  饮水思源,棒棰岛人早在2002年即开始了对原种辽参保护的研究。这与国家农业部的想法不谋而合。2003年,经过深入调研和勘察,国家农业部决定将国家刺参原种场设在大连开发区城山头海湾蛋坨周边的海域,并由棒棰岛承建和管理。

  蛋坨岛位于大连城山头海滨地貌国家级自然保护区内,距保护区陆地东2海里的一个无人岛,周边没有工农业污染,面积不大,但自然条件极佳。蛋坨的生态环境好到什么程度?鸟儿能说明一切问题。该岛恰好地处东北亚候鸟迁徙的大通道上,每年有5万~10万只鸟在岛上栖息繁殖。

  国家刺参原种场的核心区就在蛋坨岛周围5000亩的海域内,该区域属暖温带大陆性季风类型气候,气候温润,四季分明,水温、水流、日照、生物资源等条件十分适合辽参的栖息和繁衍。

  蛋坨吸引数万只鸟类前来安家,是自然选择的结果;同样,国家刺参原种场“落户”大连也是自然选择的结果。这里出产的辽参种质纯正、品质优良、营养价值高,不负“辽参摇篮”的美誉。

  由于多年的专业保护和管理,目前原种场内辽参原种种群数量逐年提升。有了国家刺参原种场,再也不必担心辽参绝种了。

精彩推荐
图片推荐