即食海参怎么保存

2021-11-08 14:27:35 来源:本站 作者:

  如果是瓶装、水袋包装的,放在0-4度冰箱冷藏保存,保质期一般是3个月;如果是高压即食的,放在冰箱冷冻保存,保质期一般是12个月。

  即食海参通过工艺断开海参复杂的分子链,并将海参重要活性营养物质留在海参体内。优势是:不用发泡,食用起来简单方便,营养物质能被人体充分吸收利用。劣势是:口感普遍较软,味道略有相差。

  直接开袋即食,这样吃起来是原汁原味的。可以做海参小米粥,适合坐月子的女士;可以做鸡汤海参,适用于哺乳期的妈妈;可以做海参木耳大肠汤,适用于阴虚肠燥之便秘。

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