海参怎么挑选?

2021-11-10 16:40:09 来源:本站 作者:

  1、颜色淡干海参通常有棕色、黄色、褐色、深褐色。糖干海参,因为加糖、染色的缘故,通常乌黑发亮,看起来品相很好,盐干海参通常表面有明显盐粒或盐沫,所以整体偏白,呈白灰,看不清海参纹理褶皱。

  2、外型淡干较为干燥,摸起来较为坚硬,参刺坚硬扎手; 劣质海参、糖干海参摸起来很软。

  3、闻气味好的海参闻起来是淡淡的海鲜味,假海参往往带有异味(土腥味养殖)气味。吃海参的好处其实是不用多说了,海参就是一种补品,吃海参就是一种对身体的投资。无论男女老幼吃了都挺好。

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