大连鑫玉龙海参捕捞节探访最道地的辽参源头(组图)

2021-04-23 13:17:19 来源:本站 作者:

  2012大连鑫玉龙海参捕捞节,5月26日,大连鑫玉龙海参诚邀您共同见证绿色、有机、无污染最道地的辽参。

  2012年5月26日,大连鑫玉龙海参公开邀请所有愿意见证无污染海参养殖生产过程的市民前往鑫玉龙海参的养殖生产基地,位于北纬39度的公司自有海岛,平岛海域玉龙湾,亲身感受鑫玉龙海参的育苗、生长和加工的全过程。报名热线

  古语有云:“夫耳闻之,不如目见之;目见之,不如足践之。”要想了解海参的品质,只有身临海参生长的海域,用自己感官,去体会海参生长的水域,去品味海参成长的每一个环节,亲身接触海参加工过程。但是说起来容易,如果企业没有绝对的自信和实力,绝对不敢做出这样开诚布公的举动,而鑫玉龙又是出于什么考虑,“竟敢”邀请市民前往它的生产基地一探究竟?

  据悉,“鑫玉龙”坐拥1。6平方公里海岛生态水产养殖资源平岛玉龙湾,位于北纬39度的平岛海域水流平缓,潮流畅通,水中氧、盐含量丰富适宜,水质清新无污染;海底自然暗礁众多,自然生长的海藻繁茂,浮游生物丰富,食物新鲜、营养充足,是野生海刺参的天然栖息地,也被评为国家农业部有机水产品养殖基地。

  对于人工海参来说,放养和圈养也是海参品质的分水岭。鑫玉龙海参选择优质参种,进行底播增值培育,不投放任何饵料,海参完全自然生长。所产海参刺多肉厚、组织密实,营养价值足以媲美野生海参。而平岛世代以传统渔业劳作为主,没有现代工业污染源;陆上生活及清洗用水全部经过处理后经专用管道排到海外,有效避免了人畜自污染,从而达到安全生产的先决条件。也只有拥有如此海域,才敢保证海参的零污染养殖,才敢邀请市民前往参观。

  鑫玉龙在大连平岛建有国内一流的海参育苗基地、养殖基地、加工基地,并通过了无公害水产品产地认证、ISO体系认证、HACCP安全体系认证、有机产品认证。

  据了解,此次前往鑫玉龙养殖基地的市民将参观鑫玉龙海参育苗养殖和生产的所有环节,而拥有自己海域并且自己育苗自主生产的企业在整个海参市场中也是不多见的。而也只有这样,企业才能完全掌控海参从参苗到产品的全过程,确保海参质量的安全。经过多年的努力,鑫玉龙已形成年产100万斤鲜活海参的稳定养殖生产能力,建有国内一流的4万水体海参育苗基地,10000余亩纯天然海域参苗放养面积。加上强大的硬件设施资源保证其海参苗种繁育、海上底播养殖、产品精深加工及产品营销等一体化经营,从源头生产到终端产出,每一个环节都服务于打造正宗高端辽刺参。

  长期以来,辽参以其悠久的食用历史、独特的生长环境、良好的品质、丰富的营养价值活跃于全国终端市场,备受消费者青睐,社会消费需求旺盛。但是也正是因此,辽参也成为不法分子的热衷仿冒名头之一。在此情况下,由辽宁省渔业协会牵头,注册了“辽参地理标志证明商标”,并得到了国家工商总局的核准。“辽参地理标志证明商标”的取得为辽参产业设置了准入机制,为消费者甄别辽参提供了标准和依据。

  经考察、检测论证后,鑫玉龙凭借一贯规范的运营管理和高标准的产品诉求,通过辽宁省渔业协会严格审核,成为大连获准使用“辽参地理标志证明商标”的三家企业之一。

  每年四五月正值海参捕捞期,鑫玉龙海洋珍品有限公司借此良机,诚邀所有希望了解鑫玉龙海参的市民,共同见证真正无污染品质辽参的诞生。

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