海参小米粥有什么功效

2022-06-23 16:20:35 来源:本站 作者:

  现在随着生活水平的提高,人们的进补养生的观念更加的浓厚,海参 这样的高档的食材,也进入了寻常百姓家。那么,海参小米粥有什么好处 呢?下面由店铺为大家介绍海参小米粥的功效,希望能帮到你。 海参小米粥的功效

  海参小米粥吃起来细嫩可口,集海参和小米的所有营养于一身, 功效自然也是倍增的。海参小米粥的功效有哪些呢?

  1、富含赖氨酸,能促进人体发育、提高人体免疫力,并有提高中 枢神经组织功能的作用;

  2、含有的酸性粘多糖和软骨素可明显降低心脏组织中脂褐素和皮 肤脯氨酸的数量,起到延缓衰老的作用;

  3、精氨酸含量很高,精氨酸是构成男性精细胞的主要成份,有改 善脑、性腺神经功能传导作用,减缓性腺衰老,提高勃起能力;

  4、含有丰富的铁,具有显著的生血、养血、补血调经作用,适合 女性食用,尤其是适合产妇产后调养虚寒的体质,帮助恢复体力;

  海参含有的两种ω-多不饱和脂肪酸 EPA 与 DHA,其中 DHA 是胎 儿大脑发育的重要营养素,孕妇可以适当食用;

  6、改善睡眠质量,缓解疲劳,有效预防感冒; 7、健胃消食、清热解渴、益丹田、补虚损; 8、含有的海参素对多种真菌有显著的抑制作用; 9、含有的海参皂甙能抑制肿瘤细胞的生长与转移,有效防癌、抗 癌; 10、富含维生素 B1、B12 等,能防止消化不良、口角生疮; 11、防止泛胃、呕吐。 哪些人不宜喝海参小米粥 海参小米粥营养丰富,有缓解疲劳、滋阴解渴、预防感冒、养颜 润肤、健胃宽畅、补肾益精、补虚养身等功效,适用于气血不足、营

  养不良、高血压病、糖尿病、高脂血病、动脉硬化、癌症等患者、年 老体虚的人和术后病人食用。但不是所有人都适合喝海参小米粥的, 有些人是不宜喝海参小米粥的。哪些人不宜喝海参小米粥呢?

  1、正处于生长发育期的孩子不宜喝海参小米粥,因为海参小米粥 营养虽高,但孩子所需的营养成分不多,而且海参中富含的丰富蛋白 质及微量元素可能会引起儿童出现消化不良等症状;

  2、肾脏功能不好的人不宜喝海参小米粥,因为海参蛋白质含量过 高,食用了会增加肾脏的负担,加重病情;

  4、气滞者,即经常感到闷胀和疼痛的人不宜喝海参小米粥; 5、脾胃虚弱的人不宜喝,因为可能引起肠胃不适,消化能力降低 症状; 6、本身对海鲜过敏的人不宜喝海参小米粥。 海参小米粥怎么做 海参小米粥的营养极其丰富,有缓解疲劳、滋阴解渴、预防感冒、 养颜润肤、健胃宽畅、补肾益精、补虚养身等功效,它是多数家庭餐 桌上常常出现的一道健康食品。那海参小米粥怎么做呢?煮海参小米粥 时需要注意什么呢?接下来一一为大家介绍! 海参小米粥的做法: 1、小米粥淘洗干净,浸泡半小时; 2、干海参洗净、泡发后切片,切姜丝和葱花; 3、锅中加入入量的水,大火煮沸后加入小米; 4、烧开后加入海参片,再次烧开后继续煮 5 分钟左右,期间用勺 子不停搅拌,避免粘锅; 5、放入姜丝,盖上锅盖,小火熬煮,注意熬煮过程不要打开锅盖; 6、约半小时后,打开锅盖,撒上适量盐、白胡椒粉,滴几滴香油 增味,撒上葱花,关火即可完成。 在烹煮过程中,要注意的是:根据食材估计成品量,水要一次性 加足量;小米一定要在水沸的时候加入,烧开后下海参,要再次滚锅;小

  火熬煮的时候不要开盖,直至完全靡合出香,最后几分钟再调味。还 有,喝了海参小米粥,短时间内不能吃含有虾皮、杏仁、醋和甘草的 食物,不然海参小米粥的营养价值会降低,人体可能出现呕吐、腹泻 等症状。

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